题目内容
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[单选题]
饭店内一般采用家庭式的布局，客房以套房为主，并配备有客人长期居住所需要的家具、家用电器和厨房设备等，以方便客人自理饮食。这类饭店是（）
A.长住型旅游饭店
B.度假型旅游饭店
C.会议型旅游饭店
D.观光型旅游饭店
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A.会议型
B.长住型
C.商务性
D.度假型
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第9题
为租居者提供较长时间的食宿服务，客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间的酒店是（)。
A.会议型酒店
B.观光型酒店
C.长住型酒店
D.商务型酒店
第10题
前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。
A.察言观色
B.言谈交流
C.客我交往
D.资料掌握情况
