题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.曲霉菌
D.酵母菌
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A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.曲霉菌
D.酵母菌
第10题
A.细菌数和霉菌数
B.细菌数、霉菌数及酵母菌数
C.细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌
D.细菌数、霉菌数、控制菌数
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