题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列对葡萄成分描述不正确的是()
A.葡萄的果梗里含有水、木质素、单宁、树脂、钾盐、有机酸及糖等成分
B.葡萄果梗里的钾盐以钙盐为主钾盐
C.葡萄果皮含单宁、色素物质、水、纤维素、有机酸、无机盐等成分
D.果肉和汁中的含氮物为3-4.5g/L
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A.葡萄的果梗里含有水、木质素、单宁、树脂、钾盐、有机酸及糖等成分
B.葡萄果梗里的钾盐以钙盐为主钾盐
C.葡萄果皮含单宁、色素物质、水、纤维素、有机酸、无机盐等成分
D.果肉和汁中的含氮物为3-4.5g/L
第5题
A.果园里石榴、苹果、鸭梨、葡萄都熟了,真是琳琅满目
B.在大连、秦皇岛、天津、青岛、上海、湛江等港口,建设132个深水泊位
C.过了箩又过筛子的材料,还能做吗
D.他揉面、调馅、捏褶子、收嘴子,很快把饺子包完了
第8题
A.确定葡萄的采摘期,必须考虑到酿造葡萄酒的类型以及当年气候等具体情况
B.酿造甜葡萄酒的葡萄比用于酿造干葡萄酒的葡萄采摘早一些
C.葡萄的卫生状况直接影响着采摘日期的确定
D.葡萄酒质量的好坏与葡萄采摘的天气状况有很大关系
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