题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酿造安茹桃红的主要葡萄品种（)

A.果乐

B.品丽珠

C.黑比诺

D.佳美

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ABCD

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第1题

下列属于酿造白葡萄酒的优良葡萄品种是（）。

A.赤霞珠

B.龙眼

C.品丽珠

D.蛇龙珠

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第2题

下列属于酿造红葡萄酒的优良葡萄品种是（）。

A.赤霞珠

B.西拉

C.品丽珠

D.蛇龙珠

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第3题

罗曼尼·康帝RomanéeConti素有“红酒之王”的美誉葡萄园位于法国著名的产区酿造这种酒的葡萄被称为世界上最难栽培的葡萄但是在适宜的气候条件下却可以酿造出梦幻般的美酒。这种葡萄是（）。

A.波尔多Bordeaux赤霞珠CabernetSauvignon

B.普罗旺斯Provence美乐Merlot

C.勃艮第Burgundy黑比诺PinotNoir

D.朗格多克佳美GamayNoir

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第4题

酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。

A.雪当尼

B.斯美安

C.雷司令

D.美诺

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第5题

黑白香槟酒采用黑品诺葡萄品种，呈金黄色。（）

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第6题

白香槟酒多用（）葡萄酿制而成。

A.黑品诺

B.霞多丽

C.雷司令

D.白山坡

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第7题

以下葡萄品种属于红色葡萄品种的是（）。

A.长相思SauvignonBlanc

B.雷司令Riesling

C.赤霞珠CabernetSauvignon

D.霞多丽Chardonnay

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第8题

下列品种中著名酿酒白葡萄的是（)。

A.琼瑶浆

B.雷司令

C.霞多丽

D.长相思

E.赤霞珠

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第9题

下面哪种葡萄不属于酿酒葡萄（)。

A.赤霞珠

B.吕丽珠

C.蛇龙珠

D.巨峰葡萄

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第10题

（）是红葡萄酒中最常见的品种，所酿造的葡萄酒也有色泽深厚、单宁丰富、结构感强等特点。

A.赤霞珠

B.黑皮诺

C.西拉

D.雷司令

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第11题

下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。

A.皮诺卢亚（PinotNoir）

B.加比纳苏维安（CabenetSauvignon）

C.辛范多（Zinfandel）

D.雪华沙（Shiraz）

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