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中国酒的种类分为白酒、黄酒、果酒、啤酒、药酒。()

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第1题

酒按照商品分类,可分为五类,它们是()。

A.白酒黄酒啤酒果酒烧酒

B.白酒黄酒啤酒果酒药酒

C.白酒黄酒红酒清酒药酒

D.原浆酒黄酒啤酒果酒清酒

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第2题

由于酿酒所用的原料不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为()等六大类。

A.露酒、果酒、黄酒、啤酒、汽酒、配制酒

B.果酒、药酒、黄酒、啤酒、汽酒、配制酒

C.药酒、露酒、果酒、兑制酒、汽酒、黄酒

D.白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒

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第3题

药酒以()为基酒。

A.黄酒

B.果酒

C.啤酒

D.白酒

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第4题

“国酒”素有“液体蛋糕”之称,它指的是什么酒()。

A.果酒

B.白酒

C.黄酒

D.药酒

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第5题

酒吧常用的发酵酒有()。

A.葡萄酒、啤酒

B.雪利酒、水果酒

C.黄酒、米酒、水果酒

D.啤酒、竹叶青酒

E.老白酒、君度酒

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第6题

蒸馏酒分为()

A.白兰地、威士忌、金酒、伏特加、中国白酒、朗姆酒

B.白兰地、啤酒、威士忌、金酒、朗姆酒、中国白酒、葡萄酒

C.白兰地、青酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、中国白酒、果酒

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第7题

药酒以()为基础。

A.黄酒

B.白酒

C.果酒

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第8题

由于酿酒所用的原料不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的(),大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。

A.特点

B.香型

C.口味

D.原料

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第9题

下列哪种酒的酒龄是越长越好()。

A.葡萄酒

B.药酒

C.啤酒

D.果酒

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第10题

“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点,又被称为()。

A.白酒

B.黄酒

C.果酒

D.药酒

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