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[主观题]

有关血糖生成指数(GI),下列叙述正确的是______。A GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓

有关血糖生成指数(GI),下列叙述正确的是______。

A GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大

C GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小

D GI低的食物可以不限量

E 不能吃GI高的食物

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第1题

GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。()
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第2题

血糖生成指数(GI):指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比。()
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第3题

血糖指数以百分比表示,是用以衡量某种(组)食物对血糖浓度影响的一个指标。()
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第4题

当血糖生成指数在75以上时,该食物为高GI食物。()
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第5题

当血糖生成指数在55~75之间时,该食物为中等GI食物。()
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第6题

当血糖生成指数在55以下时, 可认为该食物为低GI食物。()
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第7题

下列关于血糖生成指数GI)说法正确的是()。

A.A.低GI食物可有效控制餐后血糖

B.B.高GI食物可明显降低胰岛素水平

C.C.GI越高的食物对血糖升高的反应越小

D.D.直链淀粉比支链淀粉更容易引起血糖升高

E.E.多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高

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第8题

有关血糖生成指数和血糖负荷的说法,哪个不正确()

A.GI反应食物进入体内血糖升高的速度

B.GI高的食物,糖尿病患者尽量少选

C.豆类和奶类GI、GL都不高

D.胡萝卜的GI高,糖尿病者尽量不吃或少吃

E.西瓜南瓜高GI低IGI的的食物

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第9题

关于“升糖指数”说法错误的是()。

A.A.全称为“血糖生成指数”

B.B.常被用来反应食物中碳水化合物对血糖浓度的影响

C.C.反映了某种食物与葡萄糖相比,其升高血糖的速度和能力

D.D.高升糖指数的食物,就是在吃下食物后长时间才能升高血糖

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第10题

血糖指数(GI)高的食物或膳食,表示进入胃肠后?()。

A.消化快

B.血糖比较平稳

C.葡萄糖迅速进入血液

D.血糖浓度波动大

E.葡萄糖吸收缓慢

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