题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
测定蛋白质含量，在消化时加入硫酸铜的目的是（)。
A.催化剂
B.指示消化终点
C.催化剂并指示消化终点
D.与样品发生消化反应
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此题为判断题(对，错)。
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第3题
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸钾、硫酸铜和硒，此处加入硫酸钾的作用是（)。
A.A.催化剂
B.B.氧化剂
C.C.还原剂
D.D.提高硫酸的沸点
第5题
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸－硫酸钾作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。但是硒不能多加，以每毫升硫酸加0.005g适宜，否则（)。
A.A.温度偏高时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低
B.B.消化不完全，使测定结果偏低
C.C.抑制消化速度，使测定结果偏低
D.D.温度偏低时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低
