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[多选题]

撒漏餐预防()

A.关注餐品包装。包装严密安全,利用杯托、挂钩隔板等固定好餐品

B.学会餐品放置。重不压轻、大不压小,容易撒漏的放上面,不容易撒漏的放下面

C.注意行驶平稳。避免急加速急刹车,遇到路面不平整或者转弯时要放慢车速,坑洼和凸起也要尽量的绕过

D.做好三次验餐

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第1题

如何预防配送途中的餐品撒漏()

A.取餐的时候确认餐品的包装严密度

B.取餐的时候无需确认餐品包装情况

C.拿出来擦拭干净在给用户配送

D.不用在意不平坦的路面

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第2题

配送的餐品过多,应如何合理放置餐品以防止撒漏()

A.饮料最好配备杯托

B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方

C.餐品堆放紧密就不会撒漏

D.不容易撒漏的餐品放在餐箱上方

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第3题

骑士在配送途中应当进行三次验餐,分别是:第一次:在餐厅,店员打包时或取餐期间快速验餐;第二次();第三次:提醒客户去检验餐品是否完整的同时一起验餐

A.放入餐箱前再检查一次有没有撒漏

B.在送达前将餐品从餐箱拿出来的时候检查一下有没有撒漏

C.配送路途中将餐品拿出来再检查一次有没有撒漏

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第4题

如果单量太多的话,餐箱里的餐品应该如何放置()

A.无需特殊放置

B.重不压轻

C.容易撒漏的放上面

D.冷热餐品区分开来放置

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第5题

撒漏餐处理方法()
A.送达前:不能拆开包装直接接触餐品,先检查餐品撒漏的程度,然后根据实际情况与顾客进行电话沟通,并根据顾客的需求,和顾客礼貌协商解决方案

B.送达时:致歉,能当面沟通就当面沟通,不能当面沟通也要给顾客打电话,如果联系不上顾客,也可以通过在线联系发送信息

C.直接当作不知道,送到就好

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第6题

放射性矿石、矿砂撒漏时,应将撒漏物收集,并调换包装。()

放射性矿石、矿砂撒漏时,应将撒漏物收集,并调换包装。()

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第7题

差评的主要缘由有哪些()

A.送餐慢,撒餐漏餐

B.提前点送达

C.服务态度差

D.骑士行为不端、仪容不整

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第8题

骑手小王以下哪种做法是正确的()

A.手上接到订单后按照路线到达商户后取餐,正常操作点击到店,拿到餐品后检查餐品包装和数量无误点击取餐,按照顾客定位进行配送至用户手上后点击送达

B.取餐完成后将餐品送至用户手上后发现在骑手APP上未点击取餐,直接操作点击了送达

C.送餐路过减速带后发现餐品汤汁撒漏出来了一些,送达至用户的时候小心擦拭干净告知用户汤太满漏了一些,如果有需要可以更换餐品,并礼貌致歉用户

D.接到订单在商家取餐时发现高峰期目前商家出餐困难,在正常操作报备成功商户出餐慢之后第一时间在线E聊告知用户出餐慢情况,告知用户需要耐心等待

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第9题

装卸氧化剂过程中,若发生撒漏,应轻轻扫起撒漏物,重新包装,可以同车发运。() A:正确 B:错误

装卸氧化剂过程中,若发生撒漏,应轻轻扫起撒漏物,重新包装,可以同车发运。()

A:正确

B:错误

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第10题

大量易燃固体、易于自燃物质撒漏时,应收集起来另行包装,不能深埋处。()

大量易燃固体、易于自燃物质撒漏时,应收集起来另行包装,不能深埋处。()

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