配送的餐品过多,应如何合理放置餐品以防止撒漏()
A.饮料最好配备杯托
B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方
C.餐品堆放紧密就不会撒漏
D.不容易撒漏的餐品放在餐箱上方
A.饮料最好配备杯托
B.容易撒漏的餐品放在餐箱上方
C.餐品堆放紧密就不会撒漏
D.不容易撒漏的餐品放在餐箱上方
第3题
A.保证餐品完好,配送过程中防止餐品渗漏
B.熟练掌握游戏规则并严格遵守执行
C.遇到异常时,第一时间内电话主动联系客户说明情况
D.配送三件套需齐全,保持良好服务态度
第4题
A.您好,由于您的地址不允许配送员上楼,辛苦您下楼来取一 下,或者我为您存放在取餐柜
B.您好,您的餐品已为您放入取餐柜,投放信息已通过短信发给您,麻烦您方便的时候来取一下,祝您用餐愉快
C.不经过顾客的允许,直接把餐品放入取餐柜
D.您好,由于疫情期间建议无接触配送,因此餐品已为您放入取餐柜,请您方便的时候过来取一下,给您带来了不便,请您谅解
第5题
A.您好,这是您的餐品,祝您用餐愉快
B.您好,这是您的餐品,请核对是否齐备,祝您用餐愉快
C.您好,这是您的餐品
D.您好,这是您的餐 品,请核对是否齐备
第8题
A.商家给到我们餐品,我们即可离开,不需要会对餐品(内容包括核对订单与小票)
B.逐一确认餐品内容
C.查看餐具,调料及发票是否齐全
D.查看备注,核对顾客特殊要求
第9题
A.餐用具、食品运送过程应保持密闭
B.分餐时餐用具、食品应离地放置,避免污染
C.分餐过程中餐具掉落,应立即拾起用抹布或纸巾擦干净后使用
D.分餐人员应洗手消毒,佩戴清洁手套,穿戴好工作衣帽
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