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服务质量供给差距是指在餐厅服务中,供给的服务质量水平达不到制定的服务质量标准。()

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第1题

下列不是形成服务质量供给差距的原因是()。

A.一线员工不了解或不认可酒店服务标准

B.新的服务质量标准违背了人们的价值观念和行为习惯

C.服务设备设施达不到标准要求

D.标准制定太具体,制约了一线员工的主观能动性的发挥

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第2题

餐厅服务阶段的质量是餐厅服务质量最直接、最具体的体现。()
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第3题

在客户服务中心运营管理中要制定明确的年度计划,且计划中必须包括:服务质量.水平,服务效能,服务效率()
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第4题

一线员工报告的信息有误或者没有报告属于()。

A.服务质量的认识差距

B.服务质量的标准差距

C.服务质量的供给差距

D.服务质量的传播差距

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第5题

餐厅卫生与清洁质量标准是服务质量内容的一个重要项目。()
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第6题

制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务质量管理体系的中心内容。

A.质量标准

B.奖惩机制

C.管理制度

D.服务规程

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第7题

顾客不满意的原因是企业实际提供的服务同顾客语气的服务质量之间存在差距。()
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第8题

酒店服务质量管理体系的核心内容是服务质量的标准化、服务方式规范化、服务过程程序化。()
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第9题

下列不属于形成服务质量传播差距主要原因的是()。

A.酒店设施设备达不到要求

B.酒店为了增加市场的吸引力而夸大其辞

C.酒店服务质量在各个部门不平衡

D.酒店缺乏对市场营销与服务生产的统一管理

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第10题

提高产品质量、服务质量和附加值,是供给侧改革要落实的一个重点。()
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