题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

客房清洁保养工作的操作程序主要包括（)等内容。

A.各项具体工作的操作步骤

B.员工的工作职责

C.各项具体工作的标准做法

D.清洁卫生标准

E.各项具体工作的注意要点

F.劳动工具和用品的配备

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第1题

产品经理的具体工作包括（)。

A.营销工作

B.日常工作

C.短期工作

D.长期工作

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第2题

现场处置方案的内容主要包括（)、应急工作职责、应急处置和注意事项等。

A.应急指挥职责

B.岗位操作程序

C.事故风险分析

D.应急响应

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第3题

对于“城市生活无着落的流浪乞讨人员”，公安、卫生、交通、铁道、城管等部门应当在各自的职责范围内做好（)。

A.本职工作

B.相关工作

C.具体工作

D.救助工作

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第4题

施工企业的各项安全生产管理制度应规定（)。

A.标准

B.权限

C.工作程序

D.职责

E.工作内容

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第5题

（)是客房部的主体，负责酒店所有客房的清洁和保养工作。

A.客房服务中心

B.客房清洁

C.客房管理人员

D.客房楼层

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第6题

反洗钱岗位人员应承担如下反洗钱工作职责（）

A.负责落实客户身份识别和风险等级划分等各项反洗钱具体工作

B.负责日常客户的大额交易和可疑交易的监控及上报工作

C.根据反洗钱工作计划负责本机构员工培训和客户宣传活动的记录及留痕工作

D.负责本机构反洗钱年度报告及附表的填报工作，经审议后向属地人民银行报送

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第7题

在前厅部和客房部为保证客房预订工作顺利开展而进行沟通、协调的主要内容中，不包括（）。

A.客房价格的调整

B.客房维修计划

C.客房保养计划

D.客房卫生清洁工作

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第8题

保养的主要工作内容是：清洁、检查、润滑。（)

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第9题

客房清洁保养质量工作的好坏，直接影响客房的（)及客人对饭店产品的满意度。

A.整洁度

B.舒适度

C.接待规格

D.管理水平

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第10题

下列属于烹调操作区域检查的内容是（）。

A.各种加工设备是否已清洁、保养

B.电灯光照是否全面、亮度是否合适、高度是否合理

C.员工是否遵守安全操作程序

D.下水道上的盖板是否齐全

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