题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

膳食中钙的最好来源是()。

A.豆类及豆制品

B.蛋类及蛋制品

C.肉类及肉制品

D.水果和蔬菜

E.乳类及乳制品

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第1题

下列食物中,膳食纤维的最好来源是()。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第2题

中国居民平衡膳食宝塔第四层指的是奶及奶制品和()的用量。

A.粮食

B.蔬菜

C.肉类

D.大豆类及坚果

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第3题

便秘的调理原则,尽量采用食疗,多吃易消化的食物,适当吃()的食物。

A.青菜及粗纤维

B.水果及蔬菜

C.肉类

D.蛋类

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第4题

中国居民膳食宝塔的第一层为()。

A.乳类、豆类及其制品

B.果蔬类

C.谷类食物

D.肉类、蛋类

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第5题

维生素C的主要食物来源是()。

A.蔬菜、水果

B.肉类

C.谷类

D.豆类

E.植物油

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第6题

一般人群膳食指南十条之一提出,多吃蔬菜、()和薯类。

A.蛋类

B.肉类

C.鱼类

D.水果

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第7题

以下哪项不是地中海饮食的特点:()

A.摄入大量的蔬菜、水果、豆类和谷类

B.适量或大量进食鱼类

C.大量食用家禽、肉类及奶类

D.适量的葡萄酒

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第8题

学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有()。

A.蔬菜

B.水果

C.豆类

D.谷类

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第9题

不属于地中海膳食理念的是:()

A.少量蔬菜、水果、全谷食物、坚果等植物性食物

B.地中海地区居民所特有的膳食模式

C.提倡适量摄入鱼类、禽类制品

D.适量饮用红酒

E.少量摄入红肉、加工肉、甜食及乳制品

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第10题

()类食物,是能量及膳食纤维的主要来源。

A.食用油

B.鱼禽肉蛋类

C.蔬菜水果类

D.谷薯类

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