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（请给出正确答案）
[单选题]
初乳碱性蛋白每日摄入量不超过（）mg
A.20
B.60
C.80
D.100
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如果是高血脂者，则应严格限制胆固醇，中国营养学会建议每日摄入量应不超过()mg。
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第4题
关于老年人的饮食营养原则，错误的是
A.限制总热量在6.3~8.4kJ,特殊体形可适当加减
B.一般每日摄入蛋白1~1.5g/kg，优质蛋白应占总量的30%以上，但肾功能差者不宜摄入过多蛋白质
C.限制脂肪，每日不宜超过1g/kg，选用含不饱和脂肪酸的植物油，胆固醇摄入量应低于200mg
D.限制碳水化合物，每日摄入量150~250g，应限制纯糖的摄入，但水果和蜂蜜中的果糖既易消化吸收又不易在体内转化为脂肪，是老年人理想的糖源
E.控制钠盐摄入，每日不超过15g,高血压患者应在8g以下
第5题
下列关于高蛋白膳食（HPD）的说法正确的是（）
A．高蛋白膳食是指在控制能量的情况下，每日蛋白质摄入量超过总能量的20%或1.5g/kg/d
B．蛋白质的供给一般不超过每日总能量的30%或2g/kg/d
C．没有禁忌症，很多人都可以用，比较安全
D．这里的蛋白质来源中主要包括肉蛋豆奶等高蛋白食物，必要时还可以利用蛋白粉
第6题
每日允许摄入量（ADI，acceptabledailyintake)是根据对一种化合物已有数据的评价，消费者一生之中每天摄入这种化合物不会对身体健康造成可见风险的量（用mg／kg体重来表示)。（)
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第7题
指允许正常成人每日由外环境摄人体内的特定化学物质的总量，在此剂量下，终生每日摄人该化学物质不会对人体健康造成任何可测量出的健康危害，单位用mg／（kg bw)表示
A.阈限值（TLV）
B.每日容许摄入量(ADI)
C.参考剂量（RfD）
D.基准剂量
