题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下属于发酵酒的是（)。

A.葡萄酒

B.黄酒

C.五粮液

D.白兰地

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ABCD

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第1题

下列属于蒸馏酒的是（)。

A.黄酒

B.白兰地

C.葡萄酒

D.啤酒

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第2题

下列哪种酒属于发酵酒。（）

A.葡萄酒

B.中国白酒

C.人参酒

D.白兰地

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第3题

发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。

A.葡萄酒

B.黄酒

C.米酒

D.苹果酒

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第4题

以下不属于发酵酒的是（)

A.A.黄酒

B.B.啤酒

C.C.葡萄酒

D.D.威士忌

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第5题

以下属于酿制酒的酒类是（)。

A.清酒

B.威士忌

C.黄酒

D.金酒

E.白兰地

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第6题

酒吧里常用的蒸馏酒有（)。

A.凡金酒、马天尼、威士忌

B.白兰地、金酒、威士忌

C.朗姆酒、中国白酒、特基拉酒

D.伏特加、白兰地、威士忌

E.朗姆酒、君度酒、人参酒

F.干邑、黄酒、五粮液

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第7题

白兰地外文原意是（），现习惯上是指用葡萄酿制的酒类，用其它原料制作的酒类习惯上要注明是苹果白兰地或是杏子白兰地。

A.发酵酒

B.葡萄酒

C.蒸馏酒

D.干蒸酒

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第8题

发酵成原酒后用添加白兰地或食用酒精的方法来提高酒精含量，叫（）。

A.天然葡萄酒

B.加强葡萄酒

C.加香葡萄酒

D.葡萄蒸馏酒

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第9题

酒吧常用的发酵酒有（)。

A.葡萄酒、啤酒

B.雪利酒、水果酒

C.黄酒、米酒、水果酒

D.啤酒、竹叶青酒

E.老白酒、君度酒

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第10题

按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）

A.伏特加

B.中国白酒

C.葡萄酒

D.白兰地

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