题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

油品在长期储存中，会发生（)而变质。。

A.氧化

B.降解

C.酸化

D.高温

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

含有在溶液中容易被氧化和水解的键的处理剂分子都容易在高温下发生（)。

A.高温固化

B.高温分散

C.高温降解

D.高温增稠

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第2题

聚合物在（)作用下发生氧化降解。

A.热

B.机械

C.空气中氧

D.生物

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第3题

在使用过程中影响内燃机油的老化变质的因素有：（)

A.高温氧化

B.发动机转数

C.渗入水或冷却液

D.油滤失效

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第4题

不是润滑油发生变质的选项是（)。

A.颜色变深，同时含有大量絮状物

B.油品检测时含水量超标

C.油品中含有大量的金属屑

D.在冬季油品粘度增加

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第5题

零位罐在卸油品过程中，罐中油品处于过渡储存或输送流动状态，而非长期储存，因此每次作业后，必须将零位罐内的油品全部泵转干净。（)

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第6题

氧化态加氢催化剂在未接触硫化油前，在高温H2存在下，会发生（)。

A.助催化剂的流失应

B.催化剂高温膨胀粉化

C.载体变形

D.氧化态金属的还原反

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第7题

在油品储运或使用中，水溶性酸碱增加的原因有（)。

A.升温

B.蒸发

C.油品氧化

D.油品降温

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第8题

氯气在溶液中立即与NaOH发生反应，生成具有强氧化能力的（)，能与有机物进一步发生氧化降解反应。

A.高氯酸

B.HCl

C.次氯酸钠

D.上述三种均有

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第9题

猪肉在加热后蛋白质发生变性，其颜色由鲜红色变成灰褐色的原因是（)。

A.肌红蛋白被氧化

B.血红蛋白被氧化

C.Fe2+在高温下被氧化成Fe3+

D.加热过程中肉汁发生流失

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第10题

一般把聚合物降解分为机械降解、（)和生物降解三种。

A.化学降解

B.氧化降解

C.水解

D.微生物降解

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