题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品经营制售,做到(),货款分开;食品卫生质量符合要求。A、种类分开B、生熟分开C、好坏分开
A.种类分开
B.生熟分开
C.好坏分开
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A.种类分开
B.生熟分开
C.好坏分开
第6题
A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品
B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品,避免生熟食品直接或间接接触
C.冰箱保存食物时,也要注意生熟分开,熟食品要加盖储存
D.以上都正确
第8题
食品摊点销售要使用专用工具售货,()分开;无假冒伪劣、过期、变质食品。
A、用具
B、货款
C、品种
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