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[单选题]

下列有菌裙的食用菌是______。

A.蘑菇

B.金针菇

C.鸡腿菇

D.竹荪

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第1题

下列不属于木腐菌的是()。

A.双孢蘑菇

B.鸡腿菇

C.金针菇

D.巴西蘑菇

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第2题

属于食用菌类的一组是()。

A.平菇、猴头菇、紫菜

B.香菇、草菇、发菜

C.黑木耳、银耳、白蘑菇

D.竹荪、海带、金针菇

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第3题

世界著名的四大栽培食用菌是()。

A.香菇、平菇、蘑菇、猴头菇

B.香菇、平菇、草菇、猴头菇

C.香菇、平菇、蘑菇、草菇

D.香菇、平菇、口蘑、金针菇

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第4题

竹荪子实体的()部分有毒不可食用。

A.菌柄

B.菌裙

C.菌丝

D.菌盖

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第5题

()含有人体必需的7种氨基酸,国际上常称它为“健康食品”。

A.竹荪

B.蘑菇

C.羊肚菌

D.榛蘑

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第6题

下列食用菌品种中同属于担子菌纲的是()。

A.黑木耳

B.牛肚菌

C.香菇

D.草菇

E.双孢蘑菇

F.平菇

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第7题

()菌盖呈贝壳形,近半圆形至长形,菌肉白色,菌柄侧生。以色白,肉厚,质嫩,菌盖肥厚,形状完整者为佳。

A.香菇

B.平菇

C.金针菇

D.蘑菇

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第8题

鸡腿菇属于()菌。

A.共生

B.木腐

C.草腐

D.寄生

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第9题

竹荪(笙)是竹荪菌实体的干制品,由菌盖和菌柄组成,均呈网状,菌柄实心松软。()
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第10题

以下不属于微生物的是()。

A.古生菌

B.COVID-19

C.金针菇

D.线虫

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