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[多选题]

蔬菜、水果类食物含()丰富。

A.蛋白质

B.矿物质

C.膳食纤维

D.维生素

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第1题

安琪纽特酵母蛋白粉里面含有酵母,酵母还可以促进消化吸收,并且具有三低四优特色,分别是哪四优()

A.优质蛋白质,完整B族维生素,20%膳食纤维,16种生物态矿物质

B.优质蛋白质,完整维生素C,20%膳食纤维,16种生物态矿物质

C.蛋白质,完整维生素C,20%膳食纤维,脂类

D.优质蛋白质,完整B族维生素,丰富的碳水化合物,16种生物态矿物质

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第2题

膳食中粗细粮应适当搭配,因为粗杂粮比精细粮食含有更丰富的()。

A.维生素、矿物质、膳食纤维

B.碳水化合物、矿物质、膳食纤维

C.维生素、矿物质、碳水化合物

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第3题

产能营养素包括碳水化合物、蛋白质和()。

A.维生素

B.矿物质

C.膳食纤维

D.脂肪

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第4题

奶类可提供哪些营养物质?()

A.蛋白质

B.维生素A

C.钙磷等矿物质

D.膳食纤维

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第5题

老年痴呆症的预防需要均衡饮食不包括()。

A.均衡摄取蛋白质

B.均衡摄取食物纤维、维生素和矿物质

C.低盐、低动物性脂肪、低糖饮食

D.营养丰富,高蛋白质饮食

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第6题

人体需要的营养物质有蛋白质、脂类、糖类、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维及水七大类。()
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第7题

三大产能营养素分别是指碳水化合物、脂肪和()。

A.膳食纤维

B.矿物质

C.蛋白质

D.维生素

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第8题

()类食物,是能量及膳食纤维的主要来源。

A.食用油

B.鱼禽肉蛋类

C.蔬菜水果类

D.谷薯类

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第9题

人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()等七类。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.有机酸

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第10题

对于合理膳食,下列说法正确的是()。

A.以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益

B.蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源

C.薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质

D.蔬菜、水果和薯类能够保持肠道正常功能,调节免疫力,降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病患病风险

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