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[判断题]

膳食蛋白中的酪氨酸具有节约苯丙氨酸的作用。（)

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第1题

具有光吸收能力的氨基酸有:苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。（)

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第2题

在20种天然氨基酸中，只有酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有最大吸收。（)

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第3题

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第4题

半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸生成。（)

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第5题

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第6题

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第7题

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第8题

分子筛是蛋白多糖在基质中形成有许多微孔隙的立体结构，具有屏障作用。（)

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第9题

（)白化病的根本原因之一是由于先天性缺乏

A.酪氨酸转氨酶

B.苯丙氨酸羟化酶

C.对羟苯丙氨酸氧化酶

D.尿黑酸氧化酶

E.酪氨酸酶

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第10题

苯丙氨酸羟化酶缺乏使苯丙氨酸不能转化为（)，后者是合成黑色素的原料。

A.A.丙氨酸

B.B.苯丙氨酸

C.C.酪氨酸

D.D.芳香族氨基酸

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