题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列哪些食品色素可用于熟肉制品着色
A.胭脂红
B. 柠檬黄
C. 苋菜红
D. 红曲米
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A.胭脂红
B. 苋菜红
C. 柠檬黄
D. 红曲米
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第5题
2、下列对食品添加剂描述不正确的是（）
A.丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂
B.L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂
C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D.天然色素着色力强、成本低廉、使用方便
第8题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760－2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。()
