解冻后冷藏，食材保质期为（）

A.应按照《食材解冻流程》解冻食材，合理备货，不得出现食材复冻

B.食品按照储存条件进行储存，肉类、蛋类、水产、豆制品及员工餐熟食应及时冷藏储存

C.所有入库产品应符合产品验收标准

A.6

B.12

C.24

D.48

A．24小时

B．48小时

C．12小时

D．36小时

按要求冷藏的膳食，其保质期为()小时。

A.10

B.15

C.24

重组粒细胞刺激因子最好在化疗后什么时候使用()

A12小时

B24小时

C36小时

D48小时

静脉滴注头孢唑林，配制后的药液应避光保存，室温保存不得超过()

A48小时

B60小时

C72小时

D84小时

A.低温自然解冻

B.冷水循环法

C.微波炉解冻

D.常温解冻

烧伤休克期，一般持续()

A12小时

B24小时

C6小时

D24小时

A．冷藏14天

B．冷藏15天

C．冷冻1个月

D．冷冻30天

E．冷藏12小时

F．冷藏24小时

A.从冻库里面拿出来的冷冻产品需放置常温处或流水解冻

B.解冻只需要标明解冻开始时间、解冻结束时间和解冻后的保存到期时间

C.解冻开始时间精确到小时，流水解冻期限为4小时，冷藏解冻为12小时

D.冷冻产品在解冻后可以贴上两个标签进行详细说明