题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
所有的酒类中都含有乙醇（C2H5OH），下列关于乙醇的说法正确的是（）
A.乙醇由3种原子构成
B.乙醇中碳氢氧元素的质量比为12：3：8
C.乙醇是有机高分子化合物
D.组成乙醇的元素中质量分数最大的是氧元素
答案
B、乙醇中碳氢氧元素的质量比为12：3：8
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所有的岩浆岩中都含有石英矿物。()
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第7题
苹果酸（HOOC—CH2—CHOH—COOH).几乎所有的水果中都含有（)酸,而以国光,红玉,红魁,鸡冠等苹果中尤多.
苹果酸(HOOC—CH2—CHOH—COOH).几乎所有的水果中都含有()酸,而以国光,红玉,红魁,鸡冠等苹果中尤多.
A.柠檬酸
B.乳酸
C.苹果
D.苹果酸
第8题
关于酶的叙述哪一个是正确的( )
A.酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基
B.所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行
C.酶的活性中心中都含有催化基团
D.所有的酶都含有两个以上的多肽链
E.所有的酶都是调节酶
第9题
对于酶的叙述哪一个是恰当的？（）
A.所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行
B.酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基
C.酶的活性中心中都含有催化基团
D.所有的酶都含有两个以上的多肽链
第10题
下列哪种叙述是正确的（)。
A.所有的磷脂分子中都含有甘油基
B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基
C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油
D.胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖
E.碳链越长，脂酸越易溶解于水
第11题
下列那种叙述是正确的？（)
A:所有的磷脂分子中都含有甘油基
B:脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基
C:中性脂肪水解后变成脂酸和甘油
D:胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖
E:碳链越长，脂肪酸越易溶解于水
