题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关牛奶说法不正确的是（)。
A.天然牛乳中脂肪含量为2.8~4.0%，容易消化，主要由甘油三酯组成
B.牛乳中含有丰富的矿物质，钙含量尤其丰富
C.牛奶含有丰富的铁
D.牛乳中的碳水化合物99.8%为乳糖
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A.防腐
B.增加比重
C.提升“蛋白质含量”
D.中和牛乳酸度
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第10题
下列关于甘油三酯的描述，错误的是（)。
A.甘油三酯是体内过剩能量的一种储存方式
B.甘油三酯主要分布在皮下、腹腔、肌肉纤维之间和脏器周围
C.甘油三酯又称定脂
D.甘油三酯占体脂的95%左右
