题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（)。

A.7.25

B.6.25

C.5.25

D.4.25

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ABCD

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第1题

一般情况下，蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量大于或等于（)的饲料。

A.18%

B.19%

C.20%

D.22%

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第2题

饲料中粗蛋白含量测定通常采用（)。

A.凯氏定氮法

B.原子吸收光谱法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

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第3题

能量饲料中粗蛋白质含量（）

A.A.＜45%

B.B.＜20%

C.C.＜18%

D.D.＞20%

E.E.＞20%

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第4题

天然水分含量在（)以下,干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料都属于粗饲料,主要包括干草、藁秆和秕壳等。该类饲料粗纤维含量高、可消化养分含量低、营养价值低、体积大、有饱感。

A.45%

B.50%

C.55%

D.60%

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第5题

某豆奶粉通过凯氏定氮法测得每100g中含氮2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（)。

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

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第6题

饲料粗蛋白含量测定第一步试样蒸馏过程中所用酸为（)。

A.浓盐酸

B.浓硫酸

C.浓硝酸

D.硼酸

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第7题

粗蛋白质含量%=N%×（)。

A.7.25

B.6.25

C.5.25

D.4.25

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第8题

饲料粗纤维含量测定中酸消煮主要是去除饲料中的（)。

A.粗蛋白

B.淀粉

C.粗纤维

D.粗脂肪

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第9题

以下关于单细胞蛋白的说法，不正确的是（)。

A.单细胞蛋白质的含量一般10%-30%

B.单细胞蛋白用于饲料工业太浪费

C.酵母是优质的单细胞蛋白来源

D.单细胞蛋白可应用于食品工业

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第10题

国际饲料分类法中第5类饲料为蛋白质饲料其蛋白质含量应为多少（)。

A.21%

B.18%

C.19%

D.20%

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