题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

某豆奶粉通过凯氏定氮法测得每100g中含氮2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为（)。

A.10.5%

B.12.5%

C.15.5%

D.17.5%

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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更多“某豆奶粉通过凯氏定氮法测得每100g中含氮2.0g，则该豆奶…”相关的问题

第1题

饲料中粗蛋白含量测定通常采用（)。

A.凯氏定氮法

B.原子吸收光谱法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱法

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第2题

测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（)%。

A.0.625

B.6.25

C.16

D.16.5

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第3题

已知某生物样品的含氮量为20g/L，那么该样品中蛋白质的浓度大约是（)。

A.6.25

B.62.5

C.125

D.无法计算

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第4题

计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（)。

A.7.25

B.6.25

C.5.25

D.4.25

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第5题

土壤中全氮含量一般为（)。

A.0.1～0.5g/kg

B.0.5～4g/kg

C.4～10g/kg

D.10～20g/kg

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第6题

可用于雌二醇含量测定的方法是（)。

A.异烟肼比色法

B.硫色素荧光法

C.四氮唑比色法

D.凯氏定氮法

E.Kober反应比色法

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第7题

凯氏定氮法是测定（)指标的方法

A.A.脂肪

B.B.蛋白

C.C.乳糖

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第8题

一般情况下，蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量大于或等于（)的饲料。

A.18%

B.19%

C.20%

D.22%

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第9题

某土样土壤有机质含量测定结果为15g/kg,则其全氮含量最可能接近于（)g/kg。

A.0.30

B.0.80

C.1.50

D.4.50

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第10题

测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克（)

A.2.00g

B.2.50g

C.6.40g

D.3.00g

E.6.25g

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