题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

天然的脂肪一般是顺式，它的熔点比反式脂肪要高。（)

判断题，请选择你认为正确的答案：

对错

提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“天然的脂肪一般是顺式，它的熔点比反式脂肪要高。（)”相关的问题

第1题

鱼类脂肪熔点较低，通常呈液态。（)

点击查看答案

第2题

必需脂肪酸的含量动物脂肪一般比植物油高（）

点击查看答案

第3题

二苯乙烯反式结构的K带λmax比顺式明显红移，且吸光系数也增加。（)

点击查看答案

第4题

动物脂肪比植物脂肪养价值高。（)

点击查看答案

第5题

多吃人造奶油，炸薯条等含氢化油食品可能因为摄入的反式脂肪酸过多，容易患冠心病等疾病。（)

点击查看答案

第6题

一般来讲，贮备脂肪容易剥离，肌间脂肪不易剥离。（)

点击查看答案

第7题

动物的贮备脂肪几乎不含维生素，一般器官组织中的脂肪含有少量维生素。（)

点击查看答案

第8题

鱼类的脂肪含量较低，一般为1%~3%。（)

点击查看答案

第9题

关于脂肪酸下列说法正确的是（）。

A.天然油脂中，脂肪酸多为反式的

B.人造黄油中，脂肪酸多为顺式的

C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高

D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信