题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于脂肪酸下列说法正确的是（）。
A.天然油脂中，脂肪酸多为反式的
B.人造黄油中，脂肪酸多为顺式的
C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高
单选题，请选择你认为正确的答案：
提交
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
更多“关于脂肪酸下列说法正确的是（）。”相关的问题
第4题
关于脂肪的热性质中，以下哪种说法是不正确的（)
A.游离脂肪酸、一酰基甘油、二酰基甘油、三酰基甘油的熔点依次身高
B.反式结构的熔点高于顺式结构，共轭双键结构的熔点高于非共轭双键结构
C.油脂的沸点一般在180～200℃
D.天然油脂是各种三酰基甘油的混合物，所以仅有一段熔化或沸腾的温度范围
第9题
以下关于脂肪酸的分类说法有误的包括（）。
A.按碳原子个数分碳原子个数短、中、长三种脂肪酸
B.按是否必需分为：必需脂肪酸和非必需脂肪酸
C.必需脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸
D.按双键个数分为：单饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
