题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
酸洗主要是为了清除挤奶系统中的什么?()
A.脂肪
B.蛋白质
C.乳糖
D.无机物
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A.脂肪
B.蛋白质
C.乳糖
D.无机物
第10题
A.蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%
B. 含丰富的抗体,尤以分泌型免疫球蛋白A为主
C. 初乳中脂肪和乳糖都比成熟乳多
D. 为婴儿提供较特殊的营养素
E. 乳糖都比成熟乳多
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