由于马铃薯变青、发芽等部分潜伏素物质污物质氧化铅，国契约初步加工进必须挖去砂眼、斑痕以及及变青和发芽部分。（）

A.抑制大蒜发芽

B.促使马铃薯发芽

C.抑制马铃薯发芽

D.促进大蒜发芽

A.皂素

B.豆素

C.龙葵素

D.氰甙

A.龙葵素

B.肠毒素

C.皂素

D.植物血凝素

A.抗胰蛋白酶

B.视紫红质

C.龙葵素

D.秋水仙碱

A.NAA、矮壮素等分子结构和生理效应与植物激素类似

B.青鲜素能抑制马铃薯、大蒜等发芽

C.生长素类调节剂可控制植株高度、形状等

D.膨大剂是人工合成的，能促进西瓜、草莓的成熟

A.鲜黄花菜

B.河豚

C.霉变甘蔗

D.发芽马铃薯