根据TOP计划要求,不一定只由资深服务员上前台夜班,酒店需培养前台所有员工夜班能力,其益处有哪些()?(1)为员工的轮岗和能力提升做好人员储备(2)缓解长夜班员工的疲劳(3)使酒店员工的岗位工作和晋升呈现良性循环(4)为新员工的岗位学习创造更集中的时机
A.(1)(2)(3)
B.(1)(2)(4)
C.(2)(3)(4)
D.所有选项皆对
A.(1)(2)(3)
B.(1)(2)(4)
C.(2)(3)(4)
D.所有选项皆对
第1题
A.A.前台资深服务员负责专职上夜班和夜审工作,其他工作和普通服务员没有区别
B.B.前台资深服务员的整体素质应高于普通服务员,酒店可以从前台业务水平和事件处理能力上进行综合考量后选拔
C.C.资深服务员的设置为其他服务员提供了明确的晋升方向和更广阔的晋升空间
D.D.资深服务员的培养为酒店岗位经理的选拔做好了人才储备,使酒店的人员晋升更加顺畅
第2题
A.A.没有安装门禁的一扇门在凌晨0点至5点间需上锁
B.B.酒店前台夜班员工在凌晨0点至5点开启门禁
C.C.夜间门禁开启时,客人进入酒店需由前台服务员按下门禁开关后方可进入
D.D.夜间客人离开酒店时需由客人自行按下大堂内侧的门禁开关
第3题
A.A.岗位名称更改
B.B.享受新岗位的相应工资待遇。
C.C.奖励分配由店长综合调配
D.D.人员编制占用前台服务员编制
第4题
A.A.(1)(2)(3)(4)(5)(6)
B.B.(1)(2)(3)(4)(5)(7)
C.C.(1)(3)(4)(5)(6)(7)
D.D.所有选项皆是
第5题
A.A.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理
B.B.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理
C.C.店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员
D.D.运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管
第6题
A.A.公共区域服务员、前台服务员
B.B.公共区域服务员、前台服务员、安全服务员
C.C.前台服务员、餐厅服务员
D.D.前台服务员、安全服务员
第7题
A.A.负责前台员工与安全服务员的排班及培训工作,协助并指导前台员工与安全服务员按标准完成各项工作
B.B.在前台销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店
C.C.负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归;超过职责权限及时请示
D.D.负责酒店灯光(招牌、门头、大堂、走道)和大堂所有设施设备的管理工作,有效控制能源使用
第8题
A.A.开启酒店店招;
B.B.跟踪或处理特殊情况的房间
C.C.做好和维护酒店大堂清洁卫生
D.D.查询天气情况,更换天气预报牌
第9题
A.A.城区各酒店可在酒店人员稳定后,再执行新的编制标准,进行相关人员的调整。
B.B.酒店在调整过程中,对富余的值班经理可以增加任命前厅副理,为新店开业准备,或者城区调配。
C.C.酒店可在总人员编制内,根据实际情况选定资深员工,但资深员工数应控制在总编制人数的10%内,包含资深工程维护员
D.D.客房服务员和前台服务员按预算出租客房数核定编制,若已经审批通过的特批编制可以延续使用,不需要重新审批。
第10题
A.A.前台服务员需掌握前台夜审操作技能,并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作
B.B.在20:00-次日10:00之间,前台服务员为客人转接电话时,不能进行电话转接
C.C.前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换,并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作
D.D.前台服务员需安全存放备用金,现金抽屉上锁,并将抽屉钥匙妥善保管
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