题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

苏菜起始于南北朝时期，唐宋以后，与（)成为“南食”两大菜系。

A.粤菜

B.闽菜

C.湘菜

D.浙菜

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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更多“苏菜起始于南北朝时期，唐宋以后，与（)成为“南食”两大菜系。”相关的问题

第1题

八大菜系是指：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜。（)

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第2题

中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜、（)。

A.沪菜、京菜

B.津菜、京菜

C.沪菜、清真菜

D.湘菜、苏菜

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第3题

目前中国公认的四大菜系分别为（)。

A.鲁菜、川菜、豫菜、苏菜

B.粤菜、川菜、鲁菜、苏菜

C.湘菜、川菜、鲁菜、粤菜

D.湘菜、鲁菜、粤菜、苏菜

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第4题

就菜类食品而言，以地方风味特色来划分，中国菜可分为（)四大菜系。

A.鲁菜、粤菜、沪菜和川菜

B.鲁菜、粤菜、湘菜和川菜

C.鲁菜、粤菜、苏菜和川菜

D.川菜、粤菜、淮扬菜和闽菜

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第5题

四大菜系是什么？（)

A.鲁菜、川菜

B.苏菜、粤菜

C.京菜、东北菜

D.湘菜、赣菜

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第6题

中国的美食因地理、历史以及风俗等的不同，形成了具有鲜明地方特色的美食体系，这便是菜系。其中人们公认的较为成熟又具有一定影响力的著名菜系有八个，它们分别是苏菜、鲁菜、川菜、粤菜、（)

A.闽菜

B.湘菜

C.滇菜

D.浙菜

E.徽菜

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第7题

以下哪个菜系以烹制燕窝和鱼翅出名？（）。

A.红楼菜

B.粤菜

C.浙菜

D.谭家菜

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第8题

味清淡，广博奇杂而重生猛，烹调方法多而善于变化指的是哪个菜系的特点（)？

A.A.粤菜

B.B.徽菜

C.C.浙菜

D.D.苏菜

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第9题

我国饮食文化历史悠久，不同地区的饮食各具特色。下列哪个菜系自古享有“一菜一格，百菜百味”的美誉？（)

A.A.粤菜

B.B.滇菜

C.C.川菜

D.D.湘菜

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第10题

中国有四大菜系，即（)、川菜、苏菜和粤菜。

A.山西菜

B.东北菜

C.鲁菜

D.上海菜

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