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[单选题]

阿贝折光仪测定乙醇折光率必须恒温()℃。

A.10

B.20

C.30

D.40

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第1题

校正阿贝折光仪所用标准玻璃的折光率为()

A.1.5615

B.1.6161

C.1.5651

D.1.5165

E.1.1561

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第2题

阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中,常用于()的测定。
阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中,常用于()的测定。

A.果汁中可溶性固形物含量的测定

B.酱油中可溶性固形物含量的测定

C.啤酒原麦汁浓度的测定

D.果冻中可溶性固形物含量的测定

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第3题

下列仪器属于物理法所用的仪器是()。

A.烘箱

B.手持糖度计

C.阿贝折光计

D.B和C均对

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第4题

折光仪是利用()。

A.光的折射定律测定物质折射率的仪器

B.物质的旋光性质测定物质折射率的仪器

C.光的反射定律测定物质折射率的仪器

D.临界角原理测定物质折射率的仪器

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第5题

物质的折光率是指光在真空中的传播速度与在某介质中传播速度之比,也称绝对折光指数。()
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第6题

折光仪上的刻度是在标准温度20℃下制定的,所以应对测定结果进行温度校正()。

A.低于20℃时,加上校正数

B.低于20℃时,乘以校正数

C.超过20℃时,减去校正数

D.超过20℃时,加上校正数

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第7题

恒温烘箱是()的主要设备。

A.蛋白质测定

B.水分测定

C.酸度测定

D.还原糖测定

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第8题

千分尺的结构设计符合阿贝原则。()
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第9题

当同一样品用手动勃氏透气仪测定的结果与自动勃氏透气仪测定的结果有争议时,以自动勃氏透气仪测定结果为准。()
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第10题

CX916的水控元件是()。

A.稳流恒温芯

B.记忆合金

C.定温水控仪(水比例阀)

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