题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于食物的叙述正确的是：（)。

A.食物进一步的加工品

B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

C.给人提供养分，满足心理要求的自然界的一种物质

D.介于药食之间的天然物质

E.以上都不是

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更多“下列关于食物的叙述正确的是：()。”相关的问题

第1题

关于吞咽障碍食物标准三级：中度稠/流态型说法错误的是（)。

A.吞咽疼痛

B.需要一定舌部推力

C.需要更长的时间进行口腔控制

D.无法用吸管吸取

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第2题

下列关于食物过敏说法错误的是（)

A.食物过敏是一种食物不良反应

B.食物过敏=食物不耐受

C.食物过敏致敏可发生在胃肠道

D.食物过敏致敏可发生在皮肤

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第3题

液体的流态分为层流和湍流，判别流态的准则是临界雷诺数。（)

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第4题

流态在管道中流动的状态称为流态，液体的流动状态可用雷诺数来判断。（)

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第5题

食道期吞咽障碍临床症状不包括（)。

A.流涎

B.反复发作的肺炎

C.口或咽部的反流

D.胸部或咽喉部有食物粘着感

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第6题

下列关于流质膳食的特点叙述正确的是（)

A.必须呈液体状态

B.流质膳食一般分为7种形式

C.长期食用营养良好

D.选用食物比半流质膳食更严格

E.是一种平衡膳食

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第7题

食道梗阻与口炎的共同症状有（)。

A.吞咽障碍

B.采食、咀嚼障碍

C.流涎

D.呕吐

E.食物返流

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第8题

食物中毒的预防，下列哪项是正确的（)

A.A.加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收

B.B.生熟食品分开存放和加工

C.C.不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜

D.D.外购食物要加热再吃

E.E.以上都对

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第9题

痛风患者不宜食用的肥肉是属于下列哪种类型的食物（)。

A.A.胆固醇高的食物

B.B.嘌呤含量高的食物

C.C.酸性食物

D.D.碱性食物

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第10题

土壤速效养分一般是指水溶态养分和吸附态养分。（)

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