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[单选题]

流质饮食主要适用于()老年人

A.牙齿有缺失和消化不良的老年人

B.无咀嚼能力的老年人

C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人

D.低热和疾病恢复期的老年人

E.不能吞咽大块食物的老年人

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第1题

半流质饮食主要适用于()老年人

A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人

B.无咀嚼能力的老年人

C.进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人

D.咀嚼能力较差和吞咽困难的病人

E.不能吞咽大块食物的老年人

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第2题

软质饮食主要适用于()老年人

A.牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人

B.无咀嚼能力的老年人

C.进食困难的老年人

D.采用鼻胃管喂食的老年人

E.不能吞咽大块食物的老年人

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第3题

协助老年人进食,应根据食物温热程度,缓慢喂食老年人。()
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第4题

老年人吞咽困难是指老年人进食后()。

A.食物吐出

B.咀嚼无力

C.下咽费力

D.不能进食

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第5题

以下关于对饮食种类的描述,正确的是()

A.软质饮食要以软烂为主,如软米饭、面条等

B.普通饮食无刺激性,纤维素含量少且营养丰富

C.流质饮食含有足够的热量及营养素,故可以长期食用

D.普通饮食应切碎煮烂,容易咀嚼消化

E.流质饮食主要用于吞咽困难的老年人

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第6题

为不能自行进食老年人喂食时,喂食速度要适当加快。()
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第7题

老年人基本饮食种类不包括()

A.普通饮食

B.软质饮食

C.流质饮食

D.半流质饮食

E.固态饮食

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第8题

照护人员在为老年人进食时,以下操作不正确的是()

A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度

B.喂食时,食物量为汤匙的1/3为宜,等老年人完全咽下后再喂食下一口

C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽,不要边讲话边进食

D.取轮椅坐位时,轮椅与床成30°夹角

E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人,应协助老年人剔除鱼刺

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第9题

老年人进食应注意观察有无消化不良、腹痛、腹泻。()
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第10题

重度失智老年人通过胃管进餐前,为确保老年人进食安全,照护员首先要判定胃管是否在胃内,其最常用的判断方法()。

A.用注射器连接胃管末端,进行抽吸,有胃液或胃内容物被抽出

B.用注射器连接胃管末端,向胃管注入30-50毫升空气

C.将胃管末端放入酒精杯内,有无气泡溢出

D.在胃区用听诊器听气过水声

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