题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
通过科学配菜，可以发挥各种原料的（），使菜肴的营养素更加全面，营养价值更高。
A.营养作用
B.互补作用
C.叠加作用
D.优势
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A.营养作用
B.互补作用
C.氧化作用
D.强化作用
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第2题
将两种或两种以上的食物混合食用，食物中的蛋白质可以互相补充它所缺少或含量不足的氨基酸，因而提高混合食物中蛋白质的营养价值，这种作用叫蛋白质的（)。
A.水解作用
B.变性作用
C.互补作用
D.分解作用
第5题
不同食物蛋白质中氨基酸的含量和比例不同，其营养价值不一，若将不同的食物适当混合食用，使它们之间相对不足的氨基酸互相补偿，从而接近人体所需的氨基酸模式，提高蛋白质的营养价值，这种作用称蛋白质的互补作用。（)
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第6题
坚持城乡融合发展。 坚决破除体制机制弊端， 使市场在资源配置中起决定性作用， 更好发挥政府作用， 推动城乡要素自由流动、 平等交换， 推动新型 同步发展， 加快形成工农互促、 城乡互补、全面融合、 共同繁荣的新型工农城乡关系。 （)
A.工业化
B. 信息化
C. 城镇化
D. 农业现代化
第8题
坚持城乡融合发展。坚决破除体制机制弊端,使市场在资源配置中起决定性作用,更好发挥政府作用,推动城乡要素自由流动、平等交换,推动()同步发展,加快形成工农互促、城乡互补、全面融合、共同繁荣的新型工农城乡关系。
A.新型工业化
B.信息化
C.城镇化
D.农业现代化
