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[判断题]

采购人员应该控制和管理供应商的成本，比如：加工成本、原料成本、库存成本等。（)

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第1题

精益库存管理和供应商早期介入属于降低采购成本的方法。（)

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第2题

一般要求，存货应当按照成本计量。存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。（)

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第3题

库存成本主要包括企业物资采购成本、库存持有成本和（)等。

A.物流成本

B.物流管理成本

C.缺货机会成本

D.运输成本

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第4题

原料成本控制的基本内容是标准成本控制和生产过程成本控制。（）

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第5题

以下哪项不属于采购人员的专业要求？（)

A.A.采购计划管理

B.B.采购成本分析与控制

C.C.供应商管理

D.D.销售管理

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第6题

评价供应商项目可分为：交货期、品质、失败成本、价格、管理等。（)

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第7题

餐饮生产成本控制的源头是（)。

A.库房管理

B.原料采购

C.出库管理

D.成本分析

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第8题

库存成本主要包括库存持有成本、订货成本和缺货成本。（)

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第9题

选购关系下，通过分配将采购成本降至最低：将供应商分级以减少协作成本。（)

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第10题

采购价格包括采购成本、采购过程成本、验收成本、运输及搬运成本和物料成本。（)

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