题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
温度继续升高,淀粉颗粒晶体结构被破坏。最后解体,同时全部溶于水中,成为黏度很高的()。
A.麦胶
B.粉胶
C.凝胶
D.溶胶
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A.麦胶
B.粉胶
C.凝胶
D.溶胶
第2题
A.溶解
B.老化
C.溶化
D.糊化
第5题
A.A.70.7×70.7×70.7
B.B.100×100×50
C.C.100×100×100
D.D.300×300×30
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