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[单选题]

以下关于客房服务员工作车的摆放,描述不正确的是哪项()?

A.工作车上必须配有遮盖布,工作车布草一般4间左右的客房用量

B.工作车应每天应清理,可存放客房服务员手机,方便与客房经理联系

C.工作车最下层存放床单和被套,客房工作车中间和上层存放五巾

D.工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。

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第1题

酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障,须每天进行整理。以下对工作间的整理不符合要求的是哪项()?

A.A.客房服务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾,把工作车上每格整理干净,垃圾袋和布草袋挂在车钩上

B.B.客房服务员须将布草架每层与顶上擦净,架顶上不得摆放与工作无关的物品,布草整齐摆放在架子上

C.C.将布草放在工作车架内,重物在下,轻物在上,布草放置不宜太多,存量能打扫四间客房左右

D.D.工作间内物品需分类摆放,对各类物品张贴统一的规格标贴,便于查找,使用结束后做好清洁并放回原位

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第2题

以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?

A.A.客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理

B.B.客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道

C.C.客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理

D.D.客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

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第3题

《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

A.A.客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。

B.B.为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。

C.C.客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内

D.D.报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

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第4题

以下关于客房与洗衣厂清点、交接脏布草的描述,不正确的是哪项()?

A.A.如在公共区域清点脏布草,尽可能避开客人的视线

B.B.可以直接在干净的地面上清点脏布草,但需注意按照类别摆放,加快清点速度清点时必须避开客人的视线

C.C.对于有需特别处理污渍的脏布草,服务员应事先做好标记,并单独摆放

D.D.清点脏布草时发现破损布草,应及时挑拣出来,并做好记录和交接

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第5题

下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

A.A.服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊

B.B.脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放

C.C.钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录

D.D.按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

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第6题

客房服务员在清洁房间杯具时,以下操作正确的是哪项()?

A.A.客房服务员每日需收集客人用过的杯具,集中到指定地点,并准备好消毒液与消过毒的杯布。

B.B.客房服务员将消毒过的杯子(约12个左右)放于小型塑料周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的更换。

C.C.楼层服务员工作时,可将收集脏杯子的水桶置于楼层固定地点,方便推动工作车,提高工作效率

D.D.客房服务员将脏杯子统一在沸水中浸泡15分钟后,擦拭干净存放在保洁柜中待用

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第7题

根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?

A.A.卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。

B.B.客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。

C.C.客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。

D.D.所有选项皆对

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第8题

客房服务员在每日使用工作车前,应检查哪些项目()?

A.A.车上有无杂物

B.B.工作车运行是否灵活

C.C.各类物品齐全

D.D.以上选项皆是

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第9题

做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?

A.A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量

B.B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符

C.C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品

D.D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

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第10题

以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

A.A.客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符

B.B.客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息

C.C.客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息

D.D.客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

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