题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（）成菜鲜嫩爽脆、本味浓厚，汤汁很少。
A.炒
B.烧
C.煸炒
D.滑炒
单选题，请选择你认为正确的答案：
提交
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.焅、扒
B.炖、煸
C.红烧、干烧
D.滑炒、滑烹
更多“（）成菜鲜嫩爽脆、本味浓厚，汤汁很少。”相关的问题
第4题
宴席的上菜顺序一般是（）。
A.冷盘、大菜、热炒、炒饭、汤菜、面点、水果
B.冷盘、汤菜、大菜、热炒、面点、炒饭、水果
C.冷盘、炒饭、大菜、热炒、面点、汤菜、水果
D.冷盘、热炒、大菜、汤菜、炒饭、面点、水果
