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堂食生意下降,推动生/熟水饺的外卖及外带业务。做好定位确保高效()

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第1题

商户堂食生意好,外卖餐品出不来,骑手可以在店内大声喧哗,催促出餐()
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第2题

到了商家取餐,但是商家堂食生意太好了,根本无暇顾及我们骑手,以下哪种做法是对的()

A.反正商家也不理我,我直接打电话给用户取消

B.你家这么忙,还上什么外卖啊!对着商家发脾气

C.询问商家,外卖多久可以取,若等待时间过长,优先打电话给站长或调度给处理意见,切不可私自联系用户取消

D.反正我来你家你不出餐,我就一直在这里等,我看你什么时候出餐

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第3题

外卖大使岗位仅门店外卖高峰期时设立,需有专人负责,与堂食出品区分。门店低峰期时可按照现有出单伙伴兼顾堂食及外卖的方式出品()
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第4题

外卖服务大使仅门店外卖高峰期时设立,需有专人负责,与堂食出品区分,门店低峰期,可按照现有出单伙伴兼顾堂食及外卖的方式出品()
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第5题

外卖服务大使仅门店外卖高峰期时设立,需有专人负责,与堂食出品区分。门店低峰期,可按照现有出单伙伴兼顾堂食及外卖的方式出品()
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第6题

申请上线外卖平台需要提交营业执照、食品经营许可证、身份证正反面、手持身份证正反面、门头及堂食照片()
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第7题

当顾客点购热饮(汤)时,无论堂食,外带,车道点餐,均需确认将热杯与杯盖扣紧,以免热饮(汤)翻出,对顾客及员工造成人身伤害并同时提醒顾客“热饮烫口,请小心饮用”。()
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第8题

以下产品奉客标准正确的是()

A.咸蛋黄酥鱼皮外带、外送无需提供荷兰芹及樱桃番茄

B.外带、外送产品:将裹好咸蛋黄粉的鱼皮放入中号铝箔盒内,加盖,放1朵荷兰芹和2片1/2番茄

C.堂食:在酥鱼皮上方放置1多荷兰芹和2片1/2樱桃番茄

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第9题

(营销)堂食顾客打包一份水饺可以使用大喜袋包装()
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第10题

8号纸袋使用规范()

A.堂食、外带时均可使用

B.仅限堂食时使用

C.仅限外带时使用

D.仅限早餐外带时使用

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