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[单选题]

在灰分测定中,通常在灼烧样品中加()以加快灰化速度。

A.硝酸镁

B.臭氧

C.硝酸

D.硫酸钠

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第1题

在煤的灰分测定实验中,用于灼烧、灰化煤试样的仪器是()。

A.空气鼓风干燥箱

B.马弗炉

C.旋转蒸发仪

D.电炉

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第2题

硝酸中灼烧残渣的测定利用的是酸碱滴定法。()
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第3题

灰分的测定原理是一定质量的试样在高温下灼烧灰化后以残留物的含量表示为灰分的含量()
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第4题

硝酸镁溶液加入硝酸中,由于硝酸镁的加入,形成了()混合物,加热此混合物,制得浓硝酸。

A.A. 二元

B.B. 四元

C.C. 多元

D.D. 三元

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第5题

硝酸镁沉降再生的目的是()。
硝酸镁沉降再生的目的是()。

A . 除去积累在硝酸镁溶液中的杂质

B . 提高蒸汽分压

C . 提高其脱水能力

D . 提高硝酸镁浓度

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第6题

缓慢灰化法测定灰分,灰分高于15.00%时,必须进行检查性灼烧,检查性灼烧的时间为每次30min。()
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第7题

硝酸镁加热器管束泄漏不是()引起的。

A.A. 稀硝酸镁槽液位低

B.B. 硝酸镁加热器液位低

C.C. 硝酸镁加热器温度高

D.D. 回流酸温度高

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第8题

硝酸镁蒸发器的主要作用是将稀硝酸镁(),以使硝酸镁循环使用。

A.A. 提浓

B.B. 萃取

C.C. 稀释

D.D. 凝固

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第9题

将新鲜的鸡蛋打碎去壳后,用匀浆机打成匀浆,储存于塑料袋中,保存备用。试样灰化:将瓷坩埚放入电子天平中归零后,准确称取鸡蛋试样2g于瓷坩埚中,同一试验重复操作2次,盖上盖子,在通风橱中用移液枪吸取5mL硝酸加入各瓷坩埚中,将瓷坩埚放置在电加热器上80℃加热碳化,小火蒸干,结束后关闭电加热器,冷却至室温,此时瓷坩埚中的样品颜色呈现黑色,取下后将瓷坩埚放入高温炉中,调至温度为500℃ 灰化4h后,关闭高温炉,用瓷坩埚钳子将瓷坩埚取出后,在通风橱中用移液枪再吸取1mL硝酸溶液,沿瓷坩埚壁慢慢加入瓷坩埚中,浸湿灰分,之后将瓷坩埚再次放入电加热器上,小火蒸干,取下后盖好盖子再次移入高温炉中,调至温度为500℃灰化4h后,关闭高温炉,使瓷坩埚在高温炉中冷却至室温,取出后在通风橱中用移液枪吸取1mL硝酸四次溶解沉淀,转移至25mL容量瓶中,用蒸馏水稀释至刻度,摇匀,备用。空白试验用硝酸代替相同量的消化试样,按相同的方法操作。这种测定方法属于()。

A.鸡蛋中游离脂肪酸含量的测定

B.鸡蛋中铜含量的测定

C.鸡蛋中总脂肪含量的测定

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第10题

在食品的灰分测定中,灼烧后的坩锅应冷却到()再移入干燥器中。

A.100℃

B.150℃

C.200℃

D.300℃

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