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第1题
与注重舒适的商务散客洽谈房价时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.不断提供一些捆绑式产品
B.对于常客应只报最高价
C.同时报出几种不同的价格
D.对于普通客人宜从高向低报价
第2题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时，总体来说，下列做法不恰当的是（)。
A.多采用从中向高的报价
B.避免硬性推销
C.可引导、帮助客人进行选择
D.可考虑从中向低报价
第3题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时，一般情况下，我们知道，下列做法不恰当的是（）。
A.多采用从中向高的报价
B.避免硬性推销
C.可引导、帮助客人进行选择
D.可考虑从中向低报价
第4题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.多采用从中向高的报价
B.避免硬性推销
C.可引导、帮助客人进行选择
D.可考虑从中向低报价
第5题
为散客提供结账服务时，下列做法中不恰当的是（)。
A.打印账单，请客人过目
B.通知客房服务中心、总机客人退房
C.在收据上加盖客人名章
D.做到唱收唱支
第6题
在与客人洽谈饭店产品价格时，饭店在日常营业的时候，下列做法不恰当的是（）。
A.向客人说明价格的附加值
B.催促客人加快做出答复
C.要有消费意识
D.应多站在客人的角度考虑问题
第7题
在接待无预订的散客时，一般来说，下列做法中（)是不妥当的。
A.主动询问客人住宿要求
B.若客人不接受房价，则应直接予以回绝
C.注意查看当日可租房状况
D.主动介绍价格
第8题
对于饭店来说，下列人员中属于VIP范围的是（)。
A.一般单位的领导
B.常客
C.名人、明星等知名人士
D.长住客人
第9题
在向客人介绍饭店客房产品时，总体来说，下列用语最恰当的是（)。
A.可能还有吧
B.我不太清楚
C.你去问一下别人吧
D.我们有足够的客房数量
第10题
总体来说，下列内容中不属于餐饮部工作任务的是（)。
A.负责餐饮产品的宣传与推销
B.管理咖啡厅、酒吧
C.为客人提供自助餐服务
D.做好会议的组织工作
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