“银苑海鲜”以海鲜为龙头、湘菜、湘点与湘风小吃比翼齐飞的综合性中型二档餐饮企业。（)

银苑的特色湘菜有40多种，“银苑鲜肉包”、“水晶包”、“滚酥大油饼”、“鸳鸯馅饼”等。（)

王葆华在北京国宾馆工作期间，他所烹调的正宗传统湘菜以其色、香、味、型俱佳，多次受到湘籍王震、王首道等老一辈革命家的高度称赞，有“湘菜大师”之美称。（)

奇妙海鲜卷用“卷”的造型方法造型。（）

法国菜调味时注意用酒，如烹制海鲜时常用红葡萄酒。（）

宁波濒临东海渔场，菜肴咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。（)

中餐上菜顺序为海鲜名贵菜肴→冷菜→肉类、禽类→蔬菜→汤→点心→面饭→甜菜→水果（）

当前湘钢原料进厂的主要方式是：汽运。（)

盐津铺子没有以下哪种方便食品？（)

在生鲜市场触摸海鲜、生肉等生食之后，需要拿肥皂和清水洗手。（）

河北赵州桥，北京卢沟桥。福建洛阳桥，广东湘子桥并称中国四大古桥。（)