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[判断题]
膳食多样化并具有色、香、味、型的良好感官性状,可增加食物的消化吸收()
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第4题
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物不应有微生物污染及腐败变质
C.食物应对人体无毒害
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色香味,是良好的烹调方法
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