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[判断题]

将1升水样在20℃下培养5天后，其消耗的溶解氧毫克数称为BOD5。（)

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第1题

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第2题

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第3题

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第4题

油脂的皂化价是完全皂化1g油脂所需氢氧化钾的毫克数。（)

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第5题

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第6题

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第8题

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第9题

溶解度是表示在一定温度下，在一定溶质量中，:溶剂溶解的最大克数。（)

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第10题

无铅溏心皮蛋在灌料浸泡15天后，蛋白液呈清水样，蛋黄无变化。（)

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