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[单选题]

在直接制皂法中,将油脂与碱液用蒸汽加热发生反应的过程,叫做()。

A.皂化

B.盐析

C.碱析

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第1题

在直接制皂法中,使肥皂与水、甘油、杂质分离的过程,叫做()。

A.皂化

B.盐析

C.碱析

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第2题

在直接制皂法中,对皂基进行净化,调整皂基中肥皂、水和电解质三者之间的比例的过程,叫做()。

A.皂化

B.盐析

C.碱析

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第3题

“加入物”法制备透明皂的过程中,不经过(),生成的甘油留在肥皂中有助于皂体的透明。

A.皂化

B.盐析

C.碱析

D.整理

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第4题

实验室制备手工皂时,为确保安全,需要特别注意的步骤是()。

A.油脂的称量及混合过程

B.固体油脂的加热过程

C.皂化过程

D.氢氧化钠的称量及碱液的配制过程

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第5题

油脂的皂化值是指油脂用()溶液进行皂化时,皂化1g油脂所需要消耗的KOH的毫克数。

A.KOH的水

B.KOH的乙醇

C.NaOH的水

D.NaOH的乙醇

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第6题

酸值变大,是油脂发生()反应的标志。

A.皂化

B.水解

C.加成

D.环化

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第7题

废气处理工序循环液溶液中析盐量多的原因有()

A.氯气温度过高

B.循环液流速过大

C.过碱量太低

D.碱液浓度太高

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第8题

奥沙西泮在碱下加热水解,产物可发生重氮化-偶合反应。()
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第9题

制备手工皂应尽量选择()的油脂。

A.皂化值高,碘值低

B.皂化值低,碘值高

C.皂化值高,碘值高

D.皂化值低,碘值低

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第10题

可利用其在碱性下加热可发生消旋化制取阿托品()。

A.麻黄碱

B.小檗碱

C.乌头碱

D.莨菪碱

E.金鸡尼丁

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