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[多选题]

开胃酒主要分为4种类型:分别是()。

A.苦艾酒

B.味美思

C.比特酒

D.茴香酒

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第1题

苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是(),这三样经常被称作”圣三一”。

A.茴芹

B.茴香

C.苦艾(wormwood)药草

D.糖分

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第2题

在葡萄酒里添加药草、香料等酿制而成的是()葡萄酒

A.贵腐甜酒

B.加度酒

C.味美思

D.冰酒

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第3题

某酒吧销售干马提尼酒,配方是金酒60ml,味美思15ml,装饰物成本为1.5元/杯;金酒进价为350元/瓶,每瓶600ml;味美思进价150元/瓶,每瓶700ml;本例不计损耗,某期间共销售干马提尼250杯,单位成本是()。

A.9000元

B.9100元

C.9922元

D.9920元

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第4题

茴香酒属于利口酒。()
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第5题

咸不仅能降低()味感,也能增加()味感。

A.苦、酸

B.甜、酸

C.酸、甜

D.苦、甜

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第6题

毛笔有四德,这四德分别是()。

A.尖

B.齐

C.圆

D.健

E.美

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第7题

古人赏花方式很多,袁宏道认为有三个层次,分别是()。

A.茗赏

B.酒赏

C.谈赏

D.赞赏

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第8题

积雪草性,味()。

A.寒,甘、辛

B.凉,辛、咸

C.寒,苦、辛

D.凉,苦、甘

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第9题

中世纪的托马斯•阿奎那认为美有三个要素,分别是()。

A.秀雅

B.完整

C.均衡

D.鲜明

E.和谐

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第10题

人参的性味正确的是()

A.甘、平,微苦

B.甘、淡,微苦

C.甘、微苦,微温

D.甘、微苦,温

E.甘、辛,温

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