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[单选题]

‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含()。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第1题

食用霉变的甘蔗可能引发食物中毒,这是由于其中含有()。

A.黄曲霉素

B.节菱孢霉及其毒素

C.青霉素

D.肉毒梭菌及肉毒素

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第2题

某学校152名学生,集体用餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。根据以上症状,判断此次食物中毒可能是()

A.沙门氏菌食物中毒

B.蜡样芽胞杆菌食物中毒

C.葡萄球菌食物中毒

D.肉毒梭菌食物中毒

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第3题

手部有化脓性伤口时烹调食物容易引起的食物中毒是()。

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌毒素食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.以上都可能

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第4题

某医院接受工地送来急诊病人10名,其主要症状为头晕、头痛、恶心、呕吐,口唇、指甲轻度紫绀全身皮肤紫绀,呼吸困难,极有可能为()

A.沙门氏菌食物中毒

B.扁豆(四季豆)中毒

C.金黄色葡萄球菌食物中毒

D.毒覃中毒

E.亚硝酸盐食物中毒

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第5题

下列哪些项属于食物中毒()

A.食用动物肝脏引起的食物中毒

B.发芽马铃薯引起的中毒

C.鱼类组胺引起的过敏反应

D.食用鲜虾引起的过敏反应

E.有毒蜂蜜引起的中毒

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第6题

‍产气荚膜梭菌引起任何动物的食物中毒的是()。‍

A.D型

B.A型

C.C型

D.B型

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第7题

河豚中毒属于()

A.化学性食物中毒

B.有毒植物食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.有毒动物食物中毒

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第8题

下列哪些是洗胃的适应症()

A.有机磷中毒

B.安眠药中毒

C.重金属中毒

D.食物中毒

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第9题

食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起的中毒性疾病

A.有毒有害

B.有苦味

C.有酸味

D.有腥味

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第10题

关于亚硝酸盐中毒正确的说法是()。

A.属化学性食物中毒

B.属于生物性食物中毒

C.可出现全身组织缺氧表现

D.潜伏期较长

E.皮肤可出现青紫症状

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