题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

正确刀工操作姿势是:两脚站成丁字步，身体与砧板保持约50cm距离（）

判断题，请选择你认为正确的答案：

对错

提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“正确刀工操作姿势是:两脚站成丁字步，身体与砧板保持约50cm…”相关的问题

第1题

正确刀工操作姿势是：两脚站成八字步，身体与砧板保持约（）距离。

A.70cm

B.50cm

C.30cm

D.10cm

点击查看答案

第2题

正确刀工操作姿势是:人立正，两脚站成小八字步，身体与砧板保持约10cm距离（）

点击查看答案

第3题

临灶姿势:面向炉灶站立时身体与灶台保持约100cm距离，两脚分开与肩宽（）

点击查看答案

第4题

临灶姿势:面向炉灶站立时身体与灶台保持约30cm距离（）

点击查看答案

第5题

刀工基本姿势内容包括：站案姿势、扶料姿势、握刀姿势。（)

点击查看答案

第6题

美发师的正确站立姿势是（)。

A.立正姿势

B.稍息姿势

C.丁字步

D.工箭步

点击查看答案

第7题

临灶操作时，两脚（）上身略向前倾，不要弯腰驼北，身体与灶台保持约15cm左右的距离。

A.自然并拢

B.分开站立

C.保持固定距离

D.自然分开离立

点击查看答案

第8题

单臂后背式即一手背在后面，贴在臀部，另一手自然下垂，手自然弯曲，中指对准裤缝，两脚可以并拢也可以分开，也可以成小丁字步。（)

点击查看答案

第9题

男士站立时，脚跟并拢，脚呈“V”字型分开，两脚尖间距约一个拳头的宽度，或双脚平行分开，距离保持与肩同宽。女士站立时，两腿并拢，两脚呈“丁”字型站立。（)

点击查看答案

第10题

刀工三要素的核心是刀具有锋利、砧板平洁；（）刀口均匀、刀面整洁。

A.动作规范

B.姿势正确

C.刀法纯熟

D.刀章有序

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信