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[判断题]

低温或室温下，晶界强而晶粒本身弱;高温下则相反。（)

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第1题

晶界比晶粒本身容易被腐蚀和氧化。（)

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第2题

室温下，金属晶粒越细，其强度越高，塑性越低。（)

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第3题

晶粒就是晶界所包围的整个区域。（)

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第4题

旧触媒利用的原则是：只允许把曾在高温段下使用过的触媒替换到低温段继续使用，绝不可相反。（)

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第5题

高温下叶绿素分解大于合成，因而夏天绿叶蔬菜存放不到一天就变黄;相反，温度较低时，叶绿素解体慢，这也是低温保鲜的原因之一。（)

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第6题

晶粒大小对钢材强度的影响与温度密切相关，常温下细晶粗对强度有利，而高温时晶粒细一些对强度有利。（）

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第7题

本质晶粒度并不指具体的晶粒，而仅仅表示某种钢奥氏体晶粒的长大倾向。（)

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第8题

在（)下进行食品原料的解冻，会使食品长时间处在危险温度带下。

A.室温

B.低温

C.高温

D.阴凉处

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第9题

室温下，酸酐为液体或低熔点的固体（）

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第10题

铁素体不绣钢的晶粒在加热中极易长大，加热时温度不可过高，尽量缩短高温下的保温时间。（)

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